Gestión Avanzada de Alérgenos
Implanta o gestiona el Plan de Gestión de Alérgenos de cualquier empresa del sector alimentario para dar cumplimiento al Reglamento UE 1169/2011.
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Formación específica para empresas alimentarias, hostelería y restauración.
Contenido técnico y documentación de apoyo para la gestión de alérgenos.
La formación incluye temario, certificado y materiales descargables para apoyar la implantación del Plan de Gestión de Alérgenos en empresas alimentarias y de hostelería.
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El precio incluye el acceso al curso, el contenido formativo, las evaluaciones y la emisión del certificado tras finalizar la formación.
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